ULEN.....!!!!!

Description:
Baca Sms Diva yg di kirm ke Ibu saya di bandung.." Enin Diva pengen ulen..! " lol ada sedih ada geli nya duh saking kangen sama Ulen diva sms sama ibu saya..

jd inget hari-hari yg lalu kalo ibu sy mo dateng ke rumah pasti aja tak lupa di bawain ulen buat diva..Akhir nya demi Diva ku tak bikinin sendiri deh ulen nya.. Ga lama Bp mertua dateng berhubung ngga punya penganan yg laen ya udah tak sodorin ulen ini... kalo inget mimik muka nya pas di kasih tau sama suami kalo ini "stegte ris = nasi di goreng =" udah ngga yakin aja beliau suka eh tau nya Suka ! lol

Ingredients:
Beras ketan
Kelapa parut kering
Garem


Directions:
Rendam beras ketan dalam air kurleb 1 jam tiriskan..aduk beras ketan dan garam dan kelapa parut kering kemudian kukus.sesekali percikan air biar ngga terlalu kering.setelah masak angkat tumbuk agak setengah halus.kemudian bentuk sesuai selera.goreng deh di dalam minyak yang panas..gampang kan..

Ulen ini keras di luar empuk di dalem enakkkkk ...gurih...